Toata lumea a auzit la un moment dat de proteine, mai ales daca a incercat sa tina vreo dieta hiperproteica sau si-a propus sa devina vegetarian.
Pentru a supravietui organismul nostru are nevoie de nutrienti, cei consumati in cantitati mari se numesc macro-nutrienti si printre ei se numara si proteinele.
Proteine sunt formate din lanturi de aminoacizi. Exista numeroase tipuri de aminoacizi, insa doar 22 sunt foarte importanti pentru organismul uman, iar dintre acestia 9 nu pot fi produsi de catre organism si este necesar sa ii obtinem prin intermediul alimentatiei.
Pentru ca proteinele nu pot fi depozitate de catre organism, este foarte important sa acordam importanta cantitatilor de proteina consumate zilnic.
Din fericire proteina poate fi extrasa atat din produse de origine animala cat si din produse vegetale. Astfel incat indiferent de mancarea preferata putem sa ii furnizam organismului nostru cantitatile necesare de proteina.
Importanta proteinelor:
-intra in compozitia fiecarei celule din organismul nostru (unghiile si parul sunt compuse in mare parte din proteine)
-organismul utilizeaza proteina pentru repara si a forma noi tesuturi
-proteinele sunt necesare in creeare homoglobinei
-proteinele contribuie la secretarea anumitor enzime si hormoni de catre organism
-fara necesarul de proteina oasele, muschii, organele si sistemul nostru imunitar ar avea de suferit
Despre surse de proteina si tipuri de aminoacizi vom discuta saptamana viitoare.
Leapsa: Cu pisica pe tricou
Appreciate it for sharing your cool web page.
Unghii cu probleme. Tipuri
itsxqzws
Afectiunea se scurge prin buzdugan
Eu cred ca articolul acesta precum si altele scrise sunt fie inventii foarte...