Hot City - Cultura urbana feminina

Desi la prima vedere alergia la alimente nu pare o afectiune demna de a fi luata in serios (in ciuda unor consecinte grave precum socul anafilactic), ritmul in care a crescut numarul adultilor si copiilor afectati de acesta boala, transforma alergiile alimentare intr-o problema din ce in ce mai comuna.

Alergia la alimente reprezinta o reactie a sistemului imunitar la contactul cu anumite produse comestibile care desi nu sunt in general periculoase in cazul unui numar restrans de oameni poate avea chiar si efecte mortale.

Factori de risc

Exista o serie de factori care sporesc riscul de a dezvolta o reactie alergica la un aliment:

-exista precedent in familie

-malnutritie

-boli ale sistemului imunitar

-daca persoana in cauza sufera de astm bronsic sau dermatita atopica

-sau daca sufera de o boala gastrointestinala

-riscurile sunt ridicate in cazul copiilor nascuti prematur

Simptome

In momentul in care consumam un aliment care ne produce reactii alergice putem prezenta manifestari precum:

-greata

-voma

-diaree

-instabilitatea tensiunii arteriale

-sangerari rectale (in general in cazul copiilor)

-mancarimi la nivelul gurii, nasului si gatului

-secretii nazale abundente

-stranut

-tuse

-dificultati in respiratie (suierat)

-mancarimi ale pielii

-inrosirea pielii

-dermatita atopica

-ameteala

-dureri de cap

-stare de lesin

Cea mai severa maifestare a reactiei alergice il reprezinta socul anafilactic care netratat cauzeaza moartea. El poate aparea la cateva minute dupa inghitirea alimentului daunator sau chiar dupa o ora.