Fara sarea din bucate

Autor: dono

Nu-i deloc distractiv sa ai o boala. Oriunde in lume ai trai. In Romania poate deveni insa tragi-comic. Cu spitalele stam cum stam, vai de capul nostru. Ori au echipamente atat de invechite incat radiaza mai tare decat Cernobalul, ori au la subsol ultima aparatura a secolului dar nu au dreptul sa o puna in functiune. Ca mai lipsesc niste semnaturi. Doctorii tineri ne pleaca pentru ca nu pot trai cu cateva sute de roni p­e luna. Iar unii pur si simplu nu vor sa stea cu mana intinsa la pacientii grav bolnavi si mai saraci decat ei. Majoritatea doctorilor mai varstinici nu mai au astfel de retineri, selectia naturala functioneaza si in spitale. Ai-te tai, n-ai- tai tai!



sare.jpgMedicamentele sint un lux, mai ales atunci cand esti pensionar si nu poti sa iei o compensata ori o gratuita pentru orice betesug. In plus, unii medici au obiceiul sa recomande medicamentele cele mai scumpe. Ca, deh, au primit o "atentie" de la importatorul medicamentului respectiv. Interesant e ca ingrijirea sanatatii e o fantastica lupta aici, la noi, si la cele mai primare nivele.



De exemplu taica-meu nu are voie sa manance cu sare. Are tensiunea undeva deasupra tuturor posibilitatilor. Eliminarea totala a sarii din alimentatie e extrem de importanta. Si a venit pe la mine. Si am zis sa-i iau ceva de mancare. Am mers la un mare mare si cu pretentii magazin alimentar. Supermarket. Convins 100%  ca o sa-i iau de toate. Mezeluri, branzeturi, paine, cate si mai cate. Si am norocul in magazin sa dau rapid taman peste o doamna ce dupa atitudine parea categoric sefa. Ca stergea pe jos cu amaratele ce aranjau marfa in rafturi.



- Sarumana, am si eu o rugaminte...
S-a intors mirata spre mine. Probabil era descumpanita de faptul ca cineva intervnise taman cand isi umfla muschii atat de grozav.
- Da, va rog... - a murmurat privindu-ma cu atentie.
- As dori sa iau si eu de-ale gurii fara sare.
Parca i-am tras o lopata in cap.
- Poftim?
- Fara sare, doamna, alimente fara sare. Pentru oameni bolnavi care nu au voie sa manance cu sare.
- Pai... nu stiu daca avem ceva...
- Nu pot sa cred! - zic io. In magazinul asta mare si plin cu de toate nu aveti nimic?!
- Pai...sa intreb. - siguranta ii disparuse. Si o vad cum pleaca spre raionul de lactate. Io dupa ea. Si o intreaba acolo pe o domnisorica ce alimente fara sare detine raionul de lactate. Nimic. Ba, ceva urda. Da' aia prin definitie nu prea are sare in ea. Merge apoi la mezeluri. Nimic. Apoi merge la panificatie, io tot dupa ea. Nici acolo nimic-nimicuta. Nici o chifla, un corn, nimic.



Am luat urda. Si am iesit cu plasa aproape goala gandindu-ma la conditia bolnavului din Romania, vai steaua lui de bolnav... Si gandindu-ma ca probabil nu-i o afacere sa produci si alimente pentru bolnavi. Ori sa te aprovizionezi cu asa ceva. Si gandindu-ma ca nu-mi ramane decat sa-l scot pe taica-meu la pascut pe iarba de langa cartier. Sper ca aia nu are sare. Desi la cati caini maidanezi isi fac veacul prin zona...


donomic.jpgMai multe din gandurile lui dono despre o gramada de subiecte gasiti pe blogul lui.


­­
Pe aceeasi tema
seminte_floarea_soarelui.jpg Seminte de floarea soarelui Nutco
inzapezire.jpg Iuresul proviziilor
thaichilisauce.jpg Thai Chilisauce
oua de prepelite.jpg Oua de prepelita
Comentarii (10)
&nbps;

1. Rin Tin Tin Miercuri, 06/05/2009 - 10:48

Bineinteles..
Sarea din bukkake e importanta, totusi.

2. joalex Miercuri, 06/05/2009 - 11:40

Pai daca nu te-ai dus si tu
Pai daca nu te-ai dus si tu la un magazin naturist. Sa vezi acolo fara sare....

3. LuHian Miercuri, 06/05/2009 - 11:50

Magazin naturist, in
Magazin naturist, in Voluntari? nu prea cred, nu-ti ramane decat sa ajungi in centru la Dorobanti si sa cumperi alimente de la Naturalia

4. Vizitator Miercuri, 06/05/2009 - 12:56

pascut iarba?
Asta cu pascut iarba mi-a adus aminte de un banc:Cica iese unu dintr-un megamarchet cu carucioru plin de din toate , trage la masina sa deserteze continutul caruciorului in portbagaj.Vede langa parcarea magazinului pe unu ce "pastea iarba"_Ce faci mai omule?-Domnule sunt atat de sarac icat nu-mi permit sa mananc decat iarba.-Mai omule , hai la mine acasa sa te omenesc pentru ca mi-e mila de tine.-Domnule draga eu vin , dar nu poate sa vina si familia mea?-Ba da , haideti cu totii.-Domnule draga , dar noi suntem multi.-Nu-i nimc , puteti venii cu totii pentru ca eu am o gradina maaare plina cu iarba.

5. Vizitator Miercuri, 06/05/2009 - 13:17

Lasa, nu fi descumpanit!Ai
Lasa, nu fi descumpanit!Ai totusi posibilitatea de a cumpara legume si carne proaspete si-i poti gati tatalui tau o mancare mult mai sanatoasa si mai gustoasa( cu toate ca fara sare nici o mancare nu are gust:) )

6. eu_varza Miercuri, 06/05/2009 - 14:59

asa e
nu gasesti nimic, dar sa stii ca nici prin alte tari nu-i prea mare diferenta, au ceva produse dar nu mare lucru. uite eu nu mananc sarat si nu prea am din ce alege, imi iau de astea cu 0,000nu stiu cat sare, ca fara n-am vazut.

7. Decebal Luni, 11/05/2009 - 11:13

fara sare
Eu m-am obisnuit sa mananc fara sare, tot din cauza tatalui meu, care este si el bolnav. Pai e cam greu sa gasesti mezeluri fara sare... Cea mai buna varianta ramane o salata, o friptura facuta de tine, niste cartofi fierti, etc. La toate astea, cand imi fac, nu pun nici un praf de sare. Mi se pare mai bun gustul fara...

8. dono Miercuri, 13/05/2009 - 07:54

In concluzie
Deci in tot raul e si un bine. Faptul ca alimentatia bolnavilor nu este o prioritate pentru comercianti ne ajuta sa ne indreptam spre cratita. Foarte bine, o sa devenim toti maestri bucatari si vom folosi magazinele doar pentru a pescui ingredientele necesare gatitului. Astfel cei care vor pierde in final sint tot comerciantii.

9. Andrei Marti, 28/09/2010 - 20:06

daca nu e sarat, atunci e picant sau acru
Urmez si eu un tratament asemenea si este crunt si din multe puncte de vedere.

De stiut important, ceva ce nu spune nimeni nicaieri este faptul ca lipsa sarii din alimentatie face ca organismul sa nu retina apa si de aceea trebuie sa vii cu un aport de lichide nu de minim 2L/zi ci chiar mai mare si asta pentru a nu avea probleme ulterioare cu rinichii care pot ceda pentru ca lipsa sarii face ca urinarile sa fie dese si destul de consistente.

Cat despre mancare... este de preferat sa te rogi sa nu dureze prea mult tratamentul si intre timp cat te tine organismul sa incerci sa mananci mai picant, mai acru. O salata cu lamaie mai multa nu va resimti lipsa sarii, lamaie peste gratare de asemenea, dar tot ti se taie la un moment dat.

Peste preparat fara sare este destul de ok cu lamaie din belsug, usturoiul schimba abundent ajuta iar la gust si toate "ierburile" ce se pot gasi pe piata. Cartofii au alt gust cu mai mult dafin la fiert si un morcov.

Un neajuns mare adus de lipsa sarii in alimentatie este cel care te face sa bei lapte cu prune si sa constati ca tot degeaba. Se regleaza cumva... cu multi struguri si, iarasi apa multa. Evitati painea (fara sare) cat de mult puteti. Daca ar exista paine integrala sau de secara fara sare, aceea este recomandata. Batoanele de cereale ajuta digestia in alimentatia fara sare, dar se gasesc greu fara sare, sau care sa nu fie foarte dulci, ceea ce duce iar la constipatie.

Evitati apa minerala pentru ca are sodiu.

Exista in farmacii o "Sare fara sodiu" aka sare fara sare, dar mai bine te lipsesti de ea. Este mai mult amara decat sarata. Am inteles ca daca reusiti sa faceti rost de sare "de import" de acest gen viata se schimba semnificativ

In functie de tratament doctorul poate da dezlegare la foarte putin sare din cand in cand. Mie mi-a zis ca pot pune foarte foarte putina sare din cand in cand. Astfel acum 2 zile am mancat o sarmaluta "normala" :)

Tratamentul meu dureaza 6 saptamani din pacate sau fericire.

Va urez multa sanatate, ca sa puteti reveni la sare si sper sa va foloseasca "experienta" mea.

10. Costin Joi, 30/09/2010 - 11:51

fara sare
Din pacate la noi te chinui ca naiba pana gasesti ceva fara.
Daca doriti retete fara sare puteti vizita
http://farasare.blogspot.com/
Comenteaza
codul de validare

Ultimele articole din rubrica: Idei cu testosteron

E barbat. Are ochii verzi. E blogger. E cam de varsta noastra. Are 33 de ani.

Vede prin pereti ca Superman. Si spune lucrurile verde in fata. Zice despre estrogen si manifestarile lui in viata de zi cu zi. Dar in mod curios, nu ne face sa ne doara.

Lucruri bune si cu bine. Idei cu testosteron

Lucruri bune si cu bine.

In inima si-n minte ne raman adanc infipte lucrurile de care nu am apucat sa ne saturam. Ce ni s-au servit cu portia, in doze mici, si am fi vrut...

Muncesti ca sa traiesti, ori traiesti ca sa muncesti? Idei cu testosteron

Muncesti ca sa traiesti, ori traiesti ca sa muncesti?

i s-a intamplat sa ajungi acasa de la munca si sa nu-ti doresti decat sa dormi? Ori sa mananci in nestire, poate pentru prima data in ziua aia, si...

Cremuitio Integralae Idei cu testosteron

Cremuitio Integralae

Intru in vestiar sa ma schimb pentru piscina, vaz un domn totalmente gol. Nu-i problema, asa e la vestiar la baieti, presupun ca si la doamne. Ma...

 
Publicitate
Ultimele comentarii
iris

Oda barbatului in rac

.......superb,acum inteleg multe,nu stiu daca rezist,oricum fericita ca si cu...

Ann

Bratari impotriva starilor de greata

intr adevar functioneaza,pana se largesc .

Ann

Exercitii pentru gambe suple

Le am incercat ,sa vedem rezultatele.

 


Machiaj de Sarbatori

Descopera coordonatele unui machiaj perfect de Craciun si Revelion, in dosarul pe care l-am creat speciat pentru luna decembrie.

Tendinte moda toamna-iarna 2011-2012

Urmariti rubrica tendinte toamna-iarna 2011-2012, pentru a afla toate secretele vestimentare ale acestui sezon.

Bratari impotriva starilor de greata

Bratari impotriva starilor de greata

Si uite ca de greata, voma, ameteala te pot salva doua bratari micute care se pun la incheietura mainilor. Le-am testat intr-o calatorie cu masina de 8 ore, asa ca vi le recomand cu mana pe inima.

Se poartă pantofii albi – propunerile sezonului

Salata mexicana

Salata mexicana este energizanta si gustoasa. Este picanta si crocanta, dar si o sursa sanatoasa de proteine pentru ca are oua. Salata mexicana este perfecta la pranz si la cina. O portie are circa 350 de calorii, dar si 20 de grame de proteine si 10 grame de fibre. Ca sa faci salata mexicana...

Parteneri

  • dietetik.ro
  • letsdoitromania.ro
  • tscarena.ro
  • monden.info
  • muzeultaranuluiroman.ro
  • trombon.ro
  • vangogh.ro
  • laptopnews.ro
  • avoncosmetics.ro
  • dentestet.ro
  • extins.com
  • fundatiacaleavictoriei.ro
  • dallesrevolution.ro