Hot City - Cultura urbana feminina

Nu ma avem decat vreo 2 saptamani la dispozitie pentru a stabili meniul de Paste si pentru a face cumparaturile necesare. Sa incepem deci.

Eu in acest an am optat sa pregatesc o masa traditionala asa cum pregatea bunica cand eram mica, adica cu salata de boeuf, drob, cozonac de casa si bineinteles miel la cuptor. Recunosc ca nu le voi pregati singura ci voi imparti munca.

Pentru ca altfel as fi optat pentru un meniu modern asa cum v-am sugerat anul trecut cand v-am imbiat cu: salata de urda si macris, oua umplute cu sunca si galbenus, pachetele cu somon, friptura de miel cu tarhon si rozmarin, pui umplut cu prune uscate si la desert prajitura de cocos si vanilie. Toate acestea insotite de o asezare a mesei asa cum scrie la carte (cartea bunelor maniere).

In cazul in care nu aveti timp nici pentru o jumatate de meniu fie el modern sau traditional nu va ramane decat sa pregatiti un meniu rapid de Paste: creveti cu cocos, salata cu struguri si branza de capra, pui cu spanac si ciuperci, broccoli copt iar la desert puteti sa pregatiti o salata de fructe cu iaurt si sa cumparati un cozonac zburator de la Ana Pan.

Voi ce v-ati gandit sa pregatiti pentru masa de Paste?