Dosar: Ceaiul pacii
Ceaiul apropie oamenii. Uneori, incercand sa ajung cu un barbat intr-o incinta unde e cald si canta muzica pentru a-l face sa inteleaga ca suntem sortiti, l-am poftit la o cafea. Dar cativa mi-au zis ca ei nu beau cafea, ci doar ceai. Cine stie cate relatii nu oi fi ratat in felul asta. Si m-am prins ca daca e ceva cu care mergi la sigur, asta e ceaiul. Ceaiul apropie oamenii.
28.12.2009 - sana
In traditia japoneza, ceaiul este preparat de o persoana initiata si se bea numai intr-o camera speciala pentru ritualul ceaiului, numita chashitsu. Pentru ceremonie sunt necesare foarte multe obiecte si ustensile, dintre care o mare parte nu se folosesc, rolul lor este pur estetic.
28.12.2009 - sana
Arta ceaiului ramane in continuare miezul culturii chineze care se refera totodata la procesul plantarii si selectarii frunzelor, care sunt investite cu o semnificatie spirituala, cat si la amestecarea si gustarea ceaiului.
21.12.2009 - sana
Portelanul este un anumit tip de ceramica translucida, care a devenit faimos pentru frumusetea si pentru rezistenta lui. El a fost produs pentru prima oara in China, in timpul dinastiei Tang (618-907), cand obiceiurile ceaiului capatasera deja amploare.
04.12.2009 - sana
Acest ceai se face din frunzele plantei Camlellia Sinensis, din care se mai face ceaiul verde si ceaiul negru. Ceaiul oolong, datorita proprietatilor lui benefice pentru organism, mai este numit “elixirul longevitatii”.
27.11.2009 - sana
Ceaiul mate se prepara dintr-o specie de plante din familia Aquifoliaceae, care cresc mai ales in Argentina, Paraguay, Uruguai, Peru, Chile, Bolivia si Brazilia, si sunt in permanenta verzi. In aceste locuri obiceiul de a bea ceai mate este foarte raspandit si se numara printre obiceiurile nationale.
23.11.2009 - sana
Faptul ca se poate face ceai din frunzele plantei Camellia Sinensis a fost descoperit in China in jurul anului 3000 i.e.n. O traditie a ceaiului verde s-a construit de-a lungul timpului si in Rusia, insa procedeul de tratare a frunzelor este diferit de acela al chinezilor, fara a altera insa beneficiile ceaiului.
13.11.2009 - sana
Mai multe studii asupra ceaiului negru au aratat ca oamenii care beau ceai negru sunt capabili sa treaca peste perioadele de stres mult mai repede decat cei care beau ceaiuri simple, fara proprietati curative.
Ceaiul mate
Comentariu