Hot City - Cultura urbana feminina

Blog plus Violeta egal paine

Ieri mi-am varat mainile pana la cot, cu unghii rosii cu tot, intr-o paine. Mai bine zis intr-o viitoare paine, pe care am plasmuit-o fata in fata cu lamaie, a mea soata acrisoara.

Revolutia asta culturala s-a petrecut la cea de-a doua editie a Atelierului de paine de la Violeta’s Vintage Kitchen. Aici ne-am dus noi bloggerite fructe sa ne intalnim cu alti brutari amatori sau cu ceva state in domeniu: Gramo, Cochinescu si Katja, Gianina Corondan, Sutu, Comanescu, Diana Stoleru, si un pic si Petreanu. Care a venit sa se asigure ca totul e ok si, vazand ca faina este pe maini bune, s-a mai linistit.

Ni s-au dat la toti sanse egale si ingrediente la fel: o masa curata, faina buna, iaurt pufos, apa limpede, ou galben, unt ademenitor, ulei ascultator, sare in bucate si seminte pentru design. Miza: sa ne distram, dar sa incercam sa facem si o paine creativa, nu doar gustoasa. Premiul: un tort cu ciocolata si banane, de sa dai cu caciula dupa iepuri. Am facut echipa cu lamaie si ne-am pus pe framantat si descantat aluatul, in care la final am pus topping dublu de dragoste fructata.

Toate mesele erau pline si Violeta impartea sfaturi despre ce si cum sa facem. Lamaie mai stia cate ceva, eu nu mai atinsesem un aluat de paine in viata mea. Am descoperit tulburata ca e mare minune sa faci paine si ca sunt acum cu 34% mai femeie decat cand am intrat. E fun sa cerni faina, sa te joci cu aluatul care, pe langa ca se supune ca o plastelina, mai promite sa fie si yummy la sfarsit.

In timp ce framantam de zor, purtand soturi de brutarite profesioniste, eu si lamaie ne-am promis sa facem asta mai des. Paine impreuna, adica. Prea e bine. Afara ploua cu galeata, dar cui sa-i pese: noi suntem gospodine care nu sufera de meteodependenta. Dupa ce am obtinut fiecare un dodolot vrajit, ne-am pus sa facem cele mai iscusite lucruri din paine. Eu am facut o inima, pentru ca, se stie, sunt romantica din fire, si numai la dragoste mi-e capul, inima si mana.

La inceput au zambit toti ingaduitori catre creatia mea infantila. Dar cand inima a parasit culcusul fierbinte in care s-a maturizat, prinzand crusta, si a fost adusa in fata audientei pretentioase, mi-au dat dreptate. Asa ca la sfarsit m-am simtit ca si cum am facut un ou de aur comestibil, proaspat scos din cuptor. Tragand cu ochiul la marul marca Cochinescu, la barbatul cu mustata facut de Geanina Corondan, la smiley-ul gras facut de Minxie si la fluturele Dianei, am asteptat verdictul.

Recunosc cinstit ca fluturele zambitor, cu antene tip grisina, si-a meritat premiul. Dar de ciuda probabil, am rupt toti din el fasii crocante si l-am inghitit pe loc, nelasandu-l sa zboare mai departe. Ce mai future gustos! Bravo Diana.

Eu am luat inima mea frumos mirositoare, am bagat-o intr-o punga si am dus-o plocon prietenului meu, rugandu-l sa o sfasie pe loc, ca nu mai am rabdare. El a dat-o gata in timp ce ne-am uitat la un film cu batai si icnete, la Fest’asia. Din ea au mai gustat inca doua persoane si am pastrat o bucatica si pentru mama. Am verificat cu lamaie si ea a mancat painea ei tot la un film cu batai, dar si cu vampire.Stiti ce gust are painea pe care o faci tu? Cel mai bun din lume.

Sper sa mai fac, de fapt cred ca am dreptul sa mai fac, ca tare mi-a placut. Asa ca astept si intre timp imi fac de lucru cu nerabdare pana se face Atelier de paine nr. 3. Care cand o sa fie, Violeta?

Iata si un filmulet aici.